Zutaten :
– 1 Stück Hähnchenbrust ohne Knochen
– 4 Stücke weiße Kartoffeln, in Eimer geschnitten und gekocht
– 3 Stücke grüner Apfel, in Eimer geschnitten
– 400 Milliliter Sauerrahm
– 15 g Salz
– 2 Prisen zerstoßener schwarzer Pfeffer
– 20 ml Pflanzenöl
Vorbereitung:
1. Öl in einer Pfanne erhitzen, die in mittelgroße Eimer geschnittenen Hähnchenbruststücke würzen und verschließen.
2. Salat, Kartoffeln, Hähnchenapfel, Sahne untermischen und spritze
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