Herzhafter Kuchen: Pesto, Tomate und Feta
das Rezept
– 250 g Weizenmehl (bei mir Halbvollkornmehl)
– ½ Päckchen Backpulver
– 3 Eier
– 150 g Pesto
– 150 ml Milch (pflanzlich oder tierisch)
– 1 Block Feta, zerbröselt (~200g)
– 50 g getrocknete Tomaten, in Stücke geschnitten
– Pfeffer, Kräuter der Provence
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Die Vorbereitungsschritte:
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
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