Zitronen gehören zu den beliebtesten und am häufigsten verwendeten Früchten beim Kochen und für die Haushaltsreinigung. In den meisten Fällen werden jedoch nur das Fruchtfleisch und der Saft verwendet, während die Schale sofort weggeworfen und in den Müll geworfen wird.
Nichts könnte falscher sein: Die Schale ist der nährstoffreichste Teil der Zitrone, sie ist sehr vielseitig und kann auf viele verschiedene Arten verwendet werden. Nachfolgend führen wir alle Verwendungsmöglichkeiten von Zitronenschalen auf, die Sie zweimal nachdenken lassen, bevor Sie sie wegwerfen.
Lufterfrischer. Kochen Sie zwei ausgepresste Zitronen, drei Zweige frischen Rosmarins und einen Teelöffel Vanille in einem halben Liter Wasser. Einige Minuten kochen und dann abkühlen lassen. In eine Sprühflasche füllen und im Kühlschrank aufbewahren. Der Lufterfrischer ist gebrauchsfertig.
ADVERTISEMENT
ADVERTISEMENT
