Besser als Nudeln, weiche Kartoffeln, gewürzt mit Knoblauch! Einfaches Kartoffelrezept

Bereiten Sie die Kartoffeln vor:
Die Kartoffeln schälen und in kleine Stücke schneiden.
Legen Sie die geschnittenen Kartoffeln auf ein Stück Plastikfolie und stellen Sie sie etwa 7 Minuten lang bei 700 W in die Mikrowelle. Stellen Sie sicher, dass sie vollständig gekocht sind.
Die Kartoffeln fein zerstampfen.

Bereiten Sie den Teig vor:
Das Kartoffelpüree mit der Kartoffelstärke vermischen. Fügen Sie nach und nach Wasser hinzu, um die richtige Konsistenz zu erhalten. Der Teig sollte weich, aber nicht rissig sein.
Den Teig ausrollen und mit einer Flasche andrücken, so dass eine Pilzform entsteht.
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