Beachten Sie die Ruhezeiten im Kühlschrank für einen perfekten Blätterteig.
Wenn sich der Teig nur schwer verarbeiten lässt, legen Sie ihn für ein paar Minuten wieder in den Gefrierschrank.
Vermeiden Sie Toppings mit Eiern, wenn Sie diese nicht im Kühlschrank aufbewahren können, und entscheiden Sie sich stattdessen für haltbare Zutaten.
ADVERTISEMENT