Tiramisu: das Originalrezept für das italienische Dessert mit Löffelbiskuits
Gesamtdauer: 30 Minuten
Schwierigkeit: Niedrig
Für: 6 Personen
Typisch für die italienische Konditortradition ist Tiramisu das Dessert schlechthin, das beliebteste und bekannteste der Welt, bestehend aus in Kaffee getränkten Löffelbiskuits, die dann mit Mascarpone-Creme überzogen werden.
Der Ursprung von Tiramisu ist zwischen verschiedenen italienischen Regionen umstritten, insbesondere in Venetien und Friaul-Julisch Venetien, obwohl beispielsweise Savoyer (wie Löffelbiskuits in Italien genannt werden) ihren Ursprung in Savoyen haben. Allerdings ist Tiramisu ein zeitloses, aber sehr einfach zuzubereitendes Gericht, das perfekt mit der Entwicklung der modernen Küche harmoniert; Bereiten Sie einfach diese klassische Version vor und teilen Sie uns Ihre Meinung mit.
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