¼ Tasse Frühlingszwiebeln, dünn gehackt, etwas zum Garnieren übrig lassen
1 Tasse geriebener Cheddar-Käse
10 Unzen Doritos mit Nacho-Geschmack
16 Unzen Catalina-Salatdressing
Sauerrahm als optionale Garnitur
Anleitung:
Das Hackfleisch anbraten, bis es nicht mehr rosa ist. Eventuelles Fett abtropfen lassen.
Das Päckchen Taco-Gewürz und Wasser unterrühren. Etwa 5 Minuten köcheln lassen, bis es eingedickt ist. Zum Abkühlen beiseite stellen.
Salat, Paprika, schwarze Oliven, Pintobohnen, Tomaten, Cheddar und Frühlingszwiebeln in einer großen Schüssel vermengen.
Mit dem gewürzten und abgekühlten Hackfleisch belegen.
Die Doritos leicht zerdrücken und darüberstreuen. Mit Catalina-Dressing beträufeln und vermischen, bis alles gleichmäßig bedeckt ist.
Nach Belieben mit saurer Sahne und zusätzlichen Frühlingszwiebeln garnieren.
Sofort servieren.
Hinweise
Kurz vor dem Servieren vermischen, damit die Doritos nicht matschig werden.
Guten Appetit!
