Gebrauchsanweisung:
1. Die Zucchini in 1 cm dicke Scheiben schneiden.
2. Mit Öl, Paprika, Salz und Pfeffer würzen.
3. Bei 180° 14–17 Minuten backen.
4. Bereiten Sie die Panade vor, indem Sie Semmelbrösel, Chili und Thymian vermischen.
5. Setzen Sie die Stücke zusammen, indem Sie sie mit Ziegenkäsescheiben füllen.
6. Tauchen Sie sie in das geschlagene Ei und bedecken Sie sie dann mit der zuvor zubereiteten Panade.
7. Nochmals 20 Minuten kochen lassen.
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