3. Etwas gewürztes Olivenöl über das Brot träufeln, dann Tomaten- und Käsescheiben wie Fliesen auf dem Brot verteilen, dann gekochten Schinken hinzufügen und die Tomaten mit etwas Salz bestreuen.
4. Das restliche Olivenöl mit Pfeffer würzen, über die gesamte Auflaufform streuen und dann auf der mittleren Schiene etwa 40 Minuten backen. Anschließend den warmen Thymian abspülen, anschließend trocknen und die groben Stiele entfernen, in kleine Stücke schneiden, den fertigen Auflauf damit bestreuen. Es ist super lecker!
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