Geben Sie Schweinelende und Äpfel in einen Slow Cooker für dieses auf der Zunge schmelzende Gericht

Honig
· 1 Esslöffel Zimt
· 1 Teelöffel Salz
Zubereitung
1. Legen Sie das Schweinelend in den Slow Cooker und schneiden Sie waagerechte Scheiben im Abstand von etwa 2,5 cm. Tipp: Seien Sie beim Schneiden vorsichtig und schneiden Sie nur etwa drei Viertel durch.
2. Füllen Sie als Nächstes die Apfelscheiben in die Schlitze im Schweinelend. Tipp: Drücken Sie die Scheiben unbedingt hinein, damit der süße Saft in das Fleisch einziehen kann.
3. Streuen Sie die geschnittenen Zwiebeln auf und um das Schweinelend.
4. Geben Sie etwas Honig, gemahlenen Zimt und Salz darauf.
5. Abdecken und 3 bis 4 Stunden bei niedriger Hitze garen. Das war‘s!