Getrocknete Tomaten in Öl: ein Rezept mit Tipps und Tricks für die Zubereitung zu Hause

– 1 kg Tomaten (Pflaume oder Roma)
– Meersalz
– Olivenöl (nativ extra)
– 3-4 Knoblauchzehen, in Scheiben geschnitten
– Frische oder getrocknete Kräuter (Thymian, Rosmarin, Basilikum)
– 1-2 getrocknete Chilischoten (optional)
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