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Herzhafte Gemüsesuppe mit Linsen

Präsentationsvorschläge:

Für eine leichte und ausgewogene Mahlzeit mit gemischtem Gemüse als Beilage servieren.
Geben Sie für zusätzlichen Geschmack eine zusätzliche Prise Parmesan über die Suppe.

Kochtipps:

Passen Sie die Konsistenz der Suppe an, indem Sie je nach Wunsch mehr oder weniger Wasser hinzufügen.
Für mehr Geschmack verwenden Sie statt Wasser Gemüse- oder Hühnerbrühe.

Ernährungsvorteile:

Linsen: reich an Eiweiß, Ballaststoffen und essentiellen Nährstoffen.
Gemüse: Reich an Vitaminen, Mineralien und Antioxidantien.
Olivenöl: enthält gesunde Fette und Antioxidantien.

Ernährungsinformationen:
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite

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