Die Kartoffeln in Salzwasser etwa 15 Minuten kochen.
Zwiebel und Radieschen in dünne Scheiben schneiden.
Wenn Sie fertig sind, schneiden Sie die Kartoffeln in zwei Hälften.
In einer Schüssel Olivenöl, Senf, Mayonnaise, Zitronensaft, Salz und Pfeffer vermischen.
Das Gemüse mischen und auch die gehackten Gurken hinzufügen.
Verwenden Sie die zuvor zubereitete Soße und ein Gewürz.
Mit etwas frischer Petersilie garnieren.
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