Nachdem wir alle Zutaten in die Gläser gefüllt haben, müssen wir sie sterilisieren. Zunächst benötigen wir einen Topf mit heißem Wasser und legen ein Stück Stoff hinein, damit die Gläser beim Drücken nicht platzen. Sobald wir alle Gläser in die Pfanne gestellt haben und wir einfach die jeweiligen Deckel aufsetzen, müssen wir nur noch alles erhitzen und etwa zehn Minuten lang sterilisieren lassen.
Sterilisation
Nach der erforderlichen Zeit müssen wir die Gläser nur noch trocknen, gut verschließen, damit keine Luft eindringt, und sie zwei Jahre lang an einem kühlen Ort lagern.
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