Kinder Bueno Tiramisu mit Frischkäse

Zubereitung:

1. Creme vorbereiten:
   • In einer großen Schüssel Mascarpone und Frischkäse mit dem Puderzucker und Vanilleextrakt glatt rühren.
   • In einer separaten Schüssel die Sahne steif schlagen und dann vorsichtig unter die Mascarpone-Frischkäse-Mischung heben, bis eine glatte Creme entsteht.
2. Kaffee-Sirup vorbereiten:
   • Den abgekühlten Kaffee mit Zucker und Kaffeelikör (falls verwendet) verrühren, bis sich der Zucker aufgelöst hat.
3. Tiramisu schichten:
   • Eine rechteckige Form (ca. 20×20 cm) bereitstellen.
   • Die Löffelbiskuits kurz in den Kaffee-Sirup tauchen und den Boden der Form damit auslegen.
   • Eine Schicht der Creme auf die Löffelbiskuits geben und gleichmäßig verstreichen.
   • Einige Stücke der Kinder Bueno Riegel auf der Creme verteilen.
   • Diesen Vorgang wiederholen, bis alle Zutaten verbraucht sind, mit einer Schicht Creme abschließen.
4. Kühlen:
   • Das Tiramisu mindestens 4 Stunden, am besten über Nacht, im Kühlschrank durchziehen lassen.
5. Servieren:
   • Vor dem Servieren mit Kakaopulver bestäuben und nach Belieben mit zusätzlichen Kinder Bueno Stücken garnieren.

Guten Appetit!