Dieses köstliche French Toast-Rezept ist perfekt für ein Frühstück oder einen Brunch am Wochenende. Es ist mit einer cremigen Erdbeer-Käsekuchen-Mischung gefüllt und mit einem Schuss Ahornsirup, frischen Erdbeeren und einer Prise Puderzucker garniert. Tauchen wir ein!
### **Zutaten:**
#### Für die Füllung:
– 250 g Frischkäse, weich
– 1/4 Tasse Puderzucker
– 1 TL Vanilleextrakt
– 1 Tasse gewürfelte Erdbeeren
#### Für den French Toast:
– 8 Scheiben dick geschnittenes Brot (wie Brioche oder Challa)
– 4 große Eier
– 1 Tasse Milch
– 1 TL Vanilleextrakt
– 1/2 TL gemahlener Zimt
– Butter zum Braten
#### Zum Servieren:
– Ahornsirup
– Weitere gewürfelte Erdbeeren
– Optional: Puderzucker
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