1️⃣ Heizen Sie Ihren Backofen auf 180°C vor. Eine Kuchenform einfetten und bemehlen.
2️⃣ Die dunkle Schokolade und die Butter im Wasserbad oder in der Mikrowelle schmelzen und dabei regelmäßig umrühren, bis eine glatte Masse entsteht.
3️⃣ Trennen Sie das Eigelb vom Eiweiß. Das Eigelb mit dem Zucker verquirlen, bis die Masse weiß wird.
4️⃣ Die geschmolzene Schokoladen-Butter-Mischung hinzufügen und gut vermischen.
5️⃣ Das gesiebte Mehl und eine Prise Salz hinzufügen und verrühren, bis ein homogener Teig entsteht.
6️⃣ Das Eiweiß steif schlagen. Diese vorsichtig in den Teig einarbeiten.
7️⃣ Gießen Sie die Hälfte des Teigs in die Form und verteilen Sie dann das Nutella auf der gesamten Oberfläche.
Fortsetzung auf der nächsten Seite
ADVERTISEMENT
