Aticciotti sind köstliche kleine italienische Kuchen aus Apulien. Ihre Schalenform macht sie sowohl attraktiv als auch schmackhaft. Sie werden aus einem Teig aus Mehl, Zucker, Butter und Eiern zubereitet und anschließend mit einer speziellen Form zu Schalen geformt. So lange gekocht, bis sie außen eine schöne goldene Farbe und eine knusprige Konsistenz haben, bleiben sie innen weich. Diese kleinen Schätze werden meist mit Fruchtmarmelade wie Aprikose oder Erdbeere garniert, was perfekt zu ihrer Mürbeteig-Textur passt. Aticciotti passen perfekt zu einer Tasse Kaffee oder Tee und sind auch ein bezauberndes, selbstgemachtes Geschenk für Ihre Liebsten.
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