3 Esslöffel Olivenöl
1 Esslöffel Kräutermischung (Basilikum, Thymian, Petersilie, Rosmarin) oder 2 Teelöffel trockenes italienisches Gewürz
1 große Zwiebel, gehackt
4 Knoblauchzehen, gehackt
1 Esslöffel Chiliflocken
1/2 Teelöffel schwarzer Pfeffer
1 Teelöffel Salz (je nach Salzigkeit des Cheddar-Käses anpassen)
1 kg Hackfleisch (Rind oder Hammel)
800 g gehackte Tomaten
Wasser (falls erforderlich) 30 Minuten kochen lassen
Zusätzliche Zutaten:
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