Rezept für Zimtschnecken

Den Teig auf einer bemehlten Arbeitsfläche zu einem großen Rechteck ausrollen.
Bereiten Sie die Füllung vor: Mischen Sie weiche Butter, braunen Zucker und Zimt. Diese Mischung auf dem Teig verteilen.
Rollen Sie den Teig auf sich selbst, so dass eine lange Wurst entsteht. In ca. 2 cm dicke Scheiben schneiden.
Legen Sie die Brötchen mit etwas Abstand in eine Auflaufform.
20 bis 25 Minuten backen, bis es goldbraun ist.
Bereiten Sie die Glasur vor: Frischkäse, Puderzucker und Milch verrühren. Auf die noch warmen Brötchen verteilen.
Genießen Sie diese köstlichen Zimtschnecken mit Kaffee oder Tee für einen Moment puren Glücks!