Zitronenkuchen: das Rezept für ein köstliches und einfach zuzubereitendes Dessert

Route:

In einer Schüssel Eier und Zucker glatt rühren.
Öl, Zitronensaft und abgeriebene Zitronenschale hinzufügen. Weiterrühren.
Milch, Kartoffelstärke und Mehl dazugeben und die Zutaten gut vermengen.
Zum Schluss das Backpulver hinzufügen und verrühren, bis ein glatter und homogener Teig entsteht.
Den Teig in eine gefettete und bemehlte Form füllen.
Im vorgeheizten Ofen bei 180 °C etwa 40 Minuten backen, oder bis der Kuchen goldbraun und in der Mitte durchgebacken ist.
Sobald der Kuchen fertig ist, lassen Sie ihn abkühlen, bevor Sie ihn servieren.