Wie bereitet man mit Reis und Spinat gefüllte Tomaten zu?

Zutaten

150g Reis.
6 Tomaten.
1 Beutel/Packung/Bündel Spinat.
1 Zwiebel.
3 Esslöffel Öl.
50g Butter.
50g Käse.
300 ml Gemüsebrühe.
Salz und Pfeffer nach Geschmack.

Vorbereitung

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