Dieses gebackene Farfalle-Nudelgericht kombiniert eine herzhafte Hackfleischsauce mit cremiger Béchamelsauce, alles garniert mit geschmolzenem Mozzarella-Käse. Es ist eine beruhigende und köstliche Mahlzeit, perfekt für Familienessen oder besondere Anlässe.
Vorbereitungszeit:
Zubereitungszeit: 20 Minuten
Kochzeit: 50 Minuten
Gesamtdauer: 1 Stunde 10 Minuten
Zutaten:
Für die Nudeln:
Wasser
Salz nach Geschmack
Pflanzenöl
400 g Farfalle-Nudeln
Für die Fleischsoße:
1 Zwiebel
3 Knoblauchzehen
1 kg Hackfleisch
Gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack
Getrockneter gemahlener Oregano nach Geschmack
Getrockneter gemahlener süßer Paprika nach Geschmack
300 g zerdrückte Tomaten aus der Dose im eigenen Saft
Ein Bund Dill
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
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