Weiche Schokoladenmuffins: Das Rezept, um sie weich und lecker zu machen

Zutaten:
500 g Brotmehl
2 mittelgroße Eier
230 g Milch
100g Butter
100 g Zucker
12 g frische Bierhefe
5 g Salz
1 Teelöffel Vanille
Haselnusscreme
1 Eigelb + Milch zum Bestreichen

Wegbeschreibung:

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