Zutaten:
- 2 mittelgroße Zucchini, geraspelt
- 150 g geriebener Käse (z.B. Cheddar oder Gouda)
- 2 Eier
- 100 ml Milch
- 50 ml Pflanzenöl (z.B. Sonnenblumenöl)
- 200 g Mehl
- 1 TL Backpulver
- 1/2 TL Natron
- 1 TL Salz
- 1/2 TL Pfeffer
- Optional: 1 TL getrocknete Kräuter (z.B. Oregano, Basilikum)
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
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