Hier ist ein köstliches Rezept für die Zubereitung eines Apfelbrötchens, ein perfektes Dessert für besondere Anlässe oder für einen leckeren Snack:
Zutaten für die Rolle:
4 Eier
150 g Zucker
150 g 00-Mehl
1 Teelöffel Backpulver
Eine Prise Salz
1 Teelöffel Vanilleextrakt
Butter und Mehl für das Backblech
Zutaten für die Apfelfüllung:
3 große Äpfel, vorzugsweise süße Sorten wie Fuji- oder Gala-Äpfel
Zitronensaft
50 g Zucker
1 Teelöffel gemahlener Zimt
Eine Handvoll Rosinen (optional)
Richtlinien:
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