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„Blumenkohl mit geräuchertem Knoblauch: eine leckere Beilage“

Anweisungen:

Den Blumenkohl kochen:
Einen großen Topf mit Salzwasser zum Kochen bringen.
Die Blumenkohlröschen hinzufügen und 2 Minuten kochen lassen.
Abgießen und aufbewahren.
Bereiten Sie den Knoblauch vor:
Die Knoblauchzehen hacken und beiseite stellen.
Blumenkohl würzen:
Den gekochten Blumenkohl in eine große Schüssel geben.
Mit Olivenöl beträufeln.
Den gehackten Knoblauch, süßen geräucherten Paprika, Salz und schwarzen Pfeffer hinzufügen.
Umrühren, damit der Blumenkohl gleichmäßig mit den Gewürzen bedeckt ist.
Aufschlag:
Den gewürzten Blumenkohl in eine Servierschüssel geben.
Mit frisch gehackter Petersilie garnieren.
Sofort servieren und genießen!
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite

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