Zutaten:
Für die Füllung:
700 g Blätterteig
100 g (3,5 oz) geschmolzener gepresster Cheddar-Käse
150 g (5,3 oz) Pilze
1 Zwiebel
7 g Knoblauch
30 g Parmesan
5 g (0,2 oz) Salz
3 g schwarzer Pfeffer
70 ml Kochsahne
20 g Spinat
Für die Soße:
100 g Käsecreme
2 Tomaten
100 g (3,5 Unzen) Cheddar-Käse
100 g (3,5 oz) Sauerrahm
Anweisungen:
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