Gebackenes gefülltes Flanksteak 🥩🍽️
Zutaten:
1 1/2 Pfund Flanksteak
2 Esslöffel Olivenöl
1 mittelgroße Zwiebel, gehackt
3 Knoblauchzehen, gehackt
1 Tasse frischer Spinat, gehackt
1/2 Tasse sonnengetrocknete Tomaten, gehackt
1/2 Tasse zerbröselter Feta-Käse
1/4 Tasse Pinienkerne, geröstet
1/2 Teelöffel getrocknetes Basilikum
1/2 Teelöffel getrockneter Oregano
Salz und Pfeffer nach Geschmack
2 Esslöffel Balsamico-Essig
Anweisungen:
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
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