Dieser saftige Apfel-Zimt-Kuchen ist ein einfacher, aber göttlicher Leckerbissen, der im Handumdrehen zubereitet werden kann. Mit den warmen Aromen von Vanille und Zimt, kombiniert mit saftigen Äpfeln, ist dieser Kuchen perfekt für die Teezeit oder ein gemütliches Dessert. Die goldene Kruste, die durch ein schnelles Grillen am Ende entsteht, verleiht dem Kuchen eine köstliche Konsistenz und macht ihn zu etwas ganz Besonderem. Egal, ob Sie ein erfahrener Bäcker oder ein Anfänger sind, dieses Rezept ist einfach zu befolgen und liefert köstliche Ergebnisse.
Vorbereitungszeit
Gesamtvorbereitungszeit: 45 Minuten
Aktive Vorbereitungszeit: 10 Minuten
Garzeit: 35 Minuten + 3 Minuten in der Grillfunktion
Zutaten
Für eine 19 cm große Auflaufform:
3 Eier (Zimmertemperatur)
75 Gramm Zucker (2,64 Unzen)
8 Gramm Vanillezucker (0,28 oz)
150 Gramm Mehl (5,29 Unzen)
10 Gramm Backpulver (0,35 Unzen oder 2 Teelöffel)
100 Gramm geschmolzene Butter (3,5 Unzen)
3 Äpfel, geschält und in 3 cm große Stücke geschnitten
3 Esslöffel Zucker (zum Bestreuen)
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
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